Десерти и пецива до 8. марта

Десерти су саставни део било ког одмора, поготово ако је 8. марта, јер су жене и даље слатке. На овај дан желим да се задовољим нечим посебним. Због тога смо припремили неколико рецепата који ће га учинити заиста укусним, женственим, лаким и пријатним.

Из наше мале листе рецепти можете одабрати дезерт или направити ваздушну торту. Обоје су веома укусне и најважније једноставне.

Десерти за 8. март

Пошто припремамо дезерте до 8. марта, они би требали бити лепи, лагани и врло укусни. Уобичајени колач је превише досадан. Из огромног броја оригиналних десерта изабрали смо најбоље. Надамо се да ће вам се свиђати.

Желе од бијелог вина са малином

Ово је врло мирисни десерт који ће освојити ваше срце од прве кашике. За његову припрему требају вам једноставни производи, од којих ћете добити тешко јело.

Састојци:

• Једна боца белог вина
• Три стотине грама свеже или смрзнуте малине
• Једна ванилија под
• Паковање желатина
• Једна чаша шећера (250 г)
• Крем у бочици

Почнимо кување:

1. Ставите малине у посуду. Ако је замрзнуто, претходно не замрзнуто. Напуните га бијелим вином и оставите 20 минута. После тога нежно изразите. Малина у одвојеном посуду, вино ставите у посуду и запалите. Додајте ванилију и загрејте на врелину. Уклоните са топлине.

2. Док се вино хлади, желатин у врелу воду натопите 5 минута. За овај део имате довољно 6 листова.

3. Уклоните ванилију из вина и поново га загрејте, само уз додатак шећера. Да уклоните алкохол, испрати вино око три минута. Ако волите горког укуса у десерту, немојте доводити на врелину, већ само загрејати.

4. Трећи од загрејаног вина прелити у желатин и меша. Мора се растворити. Онда га мијешајте са остатком вина.
5. Припрема форме. Ширите малине у њих и сипајте мешавину вина и желатина. Сачекајте док се потпуно не охладе и ставите у фрижидер у току ноћи.
6. Пре служења, можете декорирати шлагом.

Десерт од ваниле и чоколаде

Дезертирани ваздух са јаким укусом чоколаде. Дефинитивно ће вам се допасти, јер то може бити боље од савршене комбинације чоколаде и ваниле.

Састојци:

• Пакет желатина
• Два чаша млека
• Четвртина сира
• 400 г павлаке
• Чашу шећера
• Две кашике ванилиног шећера
• Два жлица какаоа

Припрема:

1. Прва ствар коју треба попунити желатин млеком. Требало би да се издвоји, јер ће напунити сат и по.
2. Док желатина ојача, можете да обришете сир са сиром. Ако имате блендер, процес ће значајно убрзати. Кућни сир треба да изгледа као густа паста без грудвица.

3. Чим пожира желатин, ставите га на ватру и доведите у врелину. Наставите са мешањем до растварања. Уклоните са топлине и охладите.
4. Цоол желатин помешан са павлацем, а затим са скутним тестенама.

5. Поделите ову смешу на два дела. Ставите какао у једну и мешајте.
6. Припрема форме. Залијте пола масе скуте и ставите је у фрижидер да се охлади.
7. После неког времена, извадите и сипајте тамну масу на врх. Поново ставите кул.

8. Пре сервирања, десерт се може исећи на коцке или служити директно у облику, украшен свјежим воћем.

Печење за 8. март

Из огромног броја десерта изабрали смо једноставну, али врло укусну кексу са јабукама и циметом. То се може учинити врло брзо.

Аппле торта са циметом

Да бисте припремили тест, биће вам потребно:

• Биљно уље 100 мл.
• Три јаја
• Шећер 150г
• Сок од поморанџе свеже стисне 70 мл.
• Брашно 300 г
• Паковање прашка за пециво
• Четвртина кашичице соли
• Једну кашику цимета
• Паковање ванилиног шећера
• Три јабуке
• Ораси 50г

Да припремите сос:

• Шећер 100 г
• Једну жлицу бутера
• Млеко 100 мл

Почнимо кување:

1. Узмите велику посуду и разбистрирајте јаја у њој помоћу зрна или миксера. Додајте биљно уље и сок од наранџе. Наставите да ударате, додате со, прашак за пециво, ванилин шећер и со. После тога постепено додајте брашно и мијешите тесто.

2. Сада наставите са попуњавањем. За њу, узми јабуке, ољуштити их и резати их. Припремите лудаке. Све то све претворите у тесто и проширите га у калуп. Ако је силикон, не можете ништа подмазати, мазати метал уље и мало потресати манго или покривачем са пергаментом за печење.
3. Загрејати пећницу. Температура би требало да буде 175 степени. Ставите кекс у то и испећи га око сат времена.
4. После 40 минута отворите пећницу и пробајте је са дрвеним ражњем. Пирсујте њену печурку и проверите да ли се тесто не држи, тако да га можете извадити.
5. Док се печурка кува, припремите сируп. Да бисте то урадили, узмите тепихе и растопите маслац у њему. Додајте шећер и млеко. Додајте до врућине на ниској врућини и кухајте око два минута. Шећер треба да се раствара.

6. Добро припремљену кексу сипајте сирупом и пустите да се охлади око сат времена.

Сада остаје само да сечете колач и служе га чају.

Са таквим десертима, 8. март ће бити заиста слатко и лако. Они ће украшавати било који празнични сто и постати врло укусни додатак за одмор.