- Црвена рибизла - 1 килограм
- Шећер - 1,5 килограма
- Вода - 400 милилитара
1. Ми перемо бобице црвене рибизле, нека се осуше. 2. Спуштамо бобице 2 минута у кључу, затим га екстрахујемо и дробимо малтером или пестиком. 3. Ставите здробљене бобице у тепихе, додајте воду и шећер за њих. Добро промешајте добијену масу, кувајте на ниској температури све док не кувате. Периодично мешајте. 4. Када се маса густа и визуелно смањује најмање 2 пута, тада - џем је спреман. 5. Кувани џем одмах упакован у чисте тегле, затворен поклопцима и стерилизован (литар - 15 минута, пола литра - 10). Ми шаљемо на складиште. На једноставан начин, за зиму можете припремити укусни црвени џем рибизле. Сретно!
Сервиси: 7-8