Дијабетичарска дијета: како јести тачно?

Дијабетес мелитус је ендокрина болест која се развија услед недостатка телесног хормона као што је инсулин. Код ове болести, метаболизам је поремећен, посебно метаболизам угљених хидрата је озбиљно нарушен.

Са дијабетесом, једна од главних метода лечења је дијетална терапија. Дијабетес мелитус остаје за живот, и може започети у било које доба.

Дијета са дијабетесом треба да помогне нормализацији метаболичких процеса, али у исто вријеме не би требало да буде у супротности са физиолошким потребама тела болесне особе.

У третману дијабетеса, главни резултат је нормализација метаболизма и нормализација колицине глукозе у крви. Апсолутно сви пацијенти са дијабетес мелитусом су прописани исхрани. Ако се облик обољења односи на плућа, онда је исхрана довољна, ако се болест односи на тешке форме, онда се додаје лек и третира лијечење.

Дијета за дијабетес ограничава неке угљене хидрате, али истовремено је богата протеинима, а садржај масти у њему је нормалан. Ограничења угљених хидрата су повезана са њиховим квалитетом, а не количином, пошто неке хране која садрже угљоводоник брзо повећавају ниво шећера у крви, док друге - врло споро. То је друго које се може конзумирати, јер се таква доза глукозе може дистрибуирати пацијенту без штете по његово здравље.

Угљикохидрати су различити: сложени и једноставни.

Једноставни угљени хидрати се лако пробају и брзо повећавају ниво шећера у крви.

Комплексни угљикохидрати (полисахариди) се дигне лагано или уопште нису дигестовани и приказани су у оригиналном облику. За такве болесне људе, у прехраму је могуће укључити груби крух, поврће, воће (са неким ограничењима), овсена каша, хељда, бисера, кукуруза, просо и других кашица. Али треба избегавати семолину и пиринач.

Много штете доноси производе који садрже шећер који садрже шећер, који производи човјек (слаткиши, слатка сода, воћни комади). Користећи такве производе, особа нагло повећава шећер у крви, а пацијент може да изазове хипергликемијску кому.

Како да једељ у праву?
Свеет заменици су измишљени за слатки зуб. Сладне замјене су вештачке и природне. Природно, произведено од воћа и бобица, а са њима такође мора бити пажљиво, јер злоупотреба такође може повећати шећер у крви. Али вештачка заслађиваћа (слаткиши) не утичу на ниво шећера у крви.

Најодговарајућа исхрана је шест оброка дневно (доручак, вечера на вечеру и три мале грицкалице). Количина хране у једној дози смањује се како би се смањило оптерећење на панкреасу. Осим тога, чести унос хране у малим порцијама смањује ризик од оштрог пада шећера у крви, што може изазвати и некога (хипогликемије).

Још један принцип једења пацијената, можете назвати постепено повећање продуката угљених хидрата за ручак и смањити њихов број до вечери.
Ово би требало да одговара узимању лекова за смањење шећера.

Требало би да буде веома пажљиво за алкохол, јер може изазвати хипогликемију, блокирајући ензиме који уништавају инзулин. Зато, ако сте и даље морали пити алкохол, потребан вам је добар оброк. Треба напоменути да честим уносом алкохолних пића, напротив, може довести до повећања шећера у крви.

Запамтите да је придржавање основним принципима дијете потребно за цијели живот, мада су понекад мале дозволе и одступања дозвољени.