- Капелин - 500 грама
- Јајце - 2 комада
- Милк - 150 милилитара
- Брашно - 150 грама
- Сол, папар, зачини - - По укусу
Рибе темељно исперите под текућом водом, уклоните све непотребне. У дубоким јелима разбијамо два јајета. Победили смо и сипали у млеко. Затим полако додајте брашно, додајте со, бибер. Ми га добро мешамо. То можете урадити са миксером или блендером. Тепих постављен на јаку ватру, улијевај уље у њега. Затим, свака риба је добро оборена у тепсију и пржити у посуди са обе стране на хрскаву кору. Припремљену рибу стављамо на папирни пешкиар тако да апсорбује вишак уља. Ставили смо припремљену рибу у посуду и посипали својим омиљеним зачиништима. Бон аппетит!
Услуге: 4