Капелин у павлаци

Лук сече на пола прстена. Риба добро опрана, одсечена је главом и узета интерно Састојци:

• Капелин - 1 килограм
• Лук - 3-4 комада
• Павлака - 6 Арт. кашике (20%)
• Сол, бибер - - По укусу

Инструкције

Лук сече на пола прстена. Добро оперемо рибу, одсечемо главу и извадимо унутрашњост. Лези рибу (у једном реду) у подмазаној посуди. Сол, попи рибу и потресите павлаку (2-3 кашике). Цели лук распадамо на павлаку. Ширите још један слој рибе. Солим, бибер. Подмазана павлака. Покријте фолијом или поклопцем и пошаљите на загрејану рерну на 170 степени 50 минута. Ми спремамо капелин са куваним кромпиром или пиринчем. Бон аппетит :)

Услуге: 4