- Брашно - 1 шоље
- Прашак за пециво - 1/2 чајне жличице
- Сода - 1/2 чајне жличице
- Салт - 1/4 кашичице
- Маслац - 230 грама (омекшано)
- Шећер - 1 шоља (2/3 чаше - у тесту, 1 1/2 кашике - прашак)
- Екстракт чистог ванилије - 1/2 чајна кашика
- Лимена лупа фино нарибан - 1/2 жличице кашике (опционо)
- Егг - 1 комад (велики)
- Матуљак - 1/2 шоље
- Свежа малина - 1 шоља
Угријте пећницу на 200 степени помоћу бројача у центру. Подмазати се маслацом и посипати брашном у облику крупне пите. Погледајте малине. Мешати брашно, прашак за пецење, сода и сол у посуди, оставити на страну. У великој посудици, баците маслац и 2/3 шоље шећера са електричним миксером са великом брзином, а затим додајте ванилин екстракт и зест, вибрирајте. Додајте јаје и добро побиједите. Додајте мешавину брашна у три сета, замјењује се с пињењем и вибрирајте при малој брзини, почевши и завршавајући брашном. Сипати тесто у припремљену форму и превући га. На врху равномерно распоређујте малине и посипајте преосталих 1/2 жлица шећера. Печење торте до златног браон, од 20 до 25 минута. Дозволите да се охлади у облику од 10 минута, затим ставите колач на рацк и хладно за загревање, од 10 до 15 минута. Ставите торту на послужавну плочу и исеците на резове. Можете сами кувати кућу, додајући 1 кашику сирћета или лимуновог сокова у 1 чашу млијека, оставите да стоји око 10 минута.
Услуге: 8