Студије о томе како кафа утиче на људско тело, показују веома занимљиве и неочекиване резултате. Дакле, када седнете сутра ујутру за столом са шољом кафе, знате нешто више о овом невероватном пићу.
Прос:
1. Кафа смањује ризик од развоја дијабетеса
Научници су открили да су људи који су пили од 4 до 6 шољица кафе дневно смањили ризик од развоја дијабетеса типа 2 за 30% у поређењу са онима који су пили 2 или мање шољица дневно. Ова бројка порасла је на 35% за љубитеље кафе који су пили више од 6 шољица дневно. И ако сте већ поднели колико чаша пијете на дан рада у канцеларији - отприлике знате своје резултате. Али чак и ако уопште не пијете кафу, нема места за забринутост, барем у вези с тим. Узгред, кафа са кофеином и без ње у овом случају дају блиске резултате.
2. Кафа се бори против ефеката слободних радикала
Често заборављамо да је кафа стварно природно пиће и, као и све јестиве биљке, зрна кафе садрже више од 1000 природних једињења. Ови фитокемикалији могу помоћи у спречавању различитих болести. Многи од њих су антиоксиданти, тј. Заштићују ћелије од оштећења која изазивају слободне радикале. Ова својства кафе се сматрају најкориснијим.
3. Кафа побољшава меморију и когнитивне функције
Истраживачи описују како су учесници експеримента који су свако јутро попили кафу са кофеином, представили најбоље резултате тестирања везаних за памћење нових информација. Кафа може побољшати когнитивне способности - нарочито узраст. Још једна студија показала је да комбинација кафе са нечим слатком има још већи утицај. Главни закључак: комбинација две супстанце природне кафе побољшава меморију и квалитет когнитивне активности у смислу константне пажње и ефикасности радне меморије. Кафа повећава ефикасност свих области мозга одговорних за ове две функције. Овај закључак подржава идеју интеракције између две супстанце у којима свако побољшава деловање друге.
Цонс:
4. Кафа повећава ризик од остеопорозе
Истина је да кафа може довести до елуције из тела калцијума у урину. Око 5 мг калцијума се губи приликом конзумирања сваких 200 мл кафе. Али ова штетна својства кафе могу лако надокнађивати са два кашичице јогурта или млека по чаши.
5. Кафа је узрок раних бора
Иако ово пиће садржи антиоксиданте, ако пијете превише кафе, то може проузроковати раније боре на лицу. Ово се дешава као резултат дехидрације, што је највише штетно за кожу. Дакле, када попијете шољу кафе ујутро, не заборавите да паралелно пијете воду.
6. Кафа може довести до повећања телесне тежине
Отапање шећера у крви због кофеина може у значајној мери допринети стварању снажног осећаја глади. Кафа је блиско повезана са храном. На пример, обично комбинујемо кафу са слатким десертом или лепком за доручак. Поред тога, када је енергија исцрпљена од кофеина, људи често осећају повећан апетит за масну храну - да допуне енергију и допуњују хранљиве материје.
7. Стандардна кафа се третира пестицидима
Кафа, као фабрички производ, једна је од најтраженијих усева за пестициде. На култивацији се користе хемикалије, пестициди и хербициди - ниједна од ових супстанци није корисна. Ако желите максималну заштиту, пијете кафу са именом "органски". Ако је кафа без кофеина, најбоље је осигурати да се кофеин уклања природно, без употребе хемикалија. Често стандардна кафа без кофеина садржи више хемикалија од "нормалне", тј., Од кофеина.