Нектар: његов састав.
Због својих биолошких својстава и хемијских карактеристика, нектарина је слична обичајној брескви. Али укус је много слађи од њега, а његова исхрана је већа.
У нектарину, двапут износи провитамин А. То је више него у брескви, аскорбици (до 54 мг), једињења гвожђа, као и елементи фосфора и калијума. Садржи пуно сахарозе, фруктозе, глукозе, јабучне киселине, лимуна, једињења силиција, сумпора, магнезијума, натријума и калцијума.
Верује се да је нектар, посебна врста брескве, одржан уз чудно учешће у шљивама и кајсији, али у овом питању истраживачи нису донели закључак, а сви су остали по сопственом мишљењу.
Нектарина је и даље прилично калорична: 100 грама чини 267 кцал.
Нектар: корисна својства.
Плод има најјачи терапеутски и превентивни ефекат због чињенице да садржи богат сет витаминских елемената и супстанци минералног спектра. Нектарина је вредна због високог садржаја аскорбинске, фруктозне, влакно, флавоноида и минерала.
Када користите нектарине, спречавају се болести као што су хипертензија, атеросклероза, јер су ове болести одговорне за уклањање натријума из тела, као и течности.
Нектарина - одличан анти-канцер лек, јер садржи доста пектинских једињења.
Плод је у стању да ојача жлезде система за варење. Због тога би требало да се једе како би помогло организму да савлада масну храну и тзв. "Тешке", на пример, печурке.
Ово воће садржи доста витамина Ц и А једињења. Има антиоксиданте који имају благотворно дејство на стање коже. Нектарини су изврсни превентиви против појављивања кожне ружности и нагомиланих формација. Они помажу задржавању влаге на кожи. Нектарини могу вам помоћи да не добијете рак. Постоје и нектаринске особине које активирају метаболизам.
У овом плоду, како је већ речено, пуно витамина Ц, који одређује антиинфламаторна и антиоксидативна својства нектарина. Ова врста витамина активно учествује у метаболизму.
Нектарина такође садржи калијум, помаже у одржавању јасноће функционисања нервног система. Учествује у метаболичким процесима и игра важну улогу у функционалности контракција мишића.
Нектарини су богати пектин једињењима, који могу инхибирати активност штетних микроба и бактерија.
Ако пате од анемије, често изгубите срчани ритам, повећавате киселост желудачких сокова, а често се јавља запртје, онда ће вам бити корисно пити 15 минута пре ручка четвртину чаше нектарних сокова.
Ови плодови могу да обезбеде нашем телу тзв. "Брзом" врстом енергије.
Влакно нектарина се у већини случајева не раствара, па је корисно за одржавање нормалног рада црева. Нектарини, стога, спречавају развој болести које утичу на дигестивни тракт.
Влакно, које има својство раствора, позитивно утиче на стање крвних судова и срца, јер може смањити ниво "штетних" холестеролних једињења у крви.
Нектарина: контраиндикације и штета за његову употребу.
Сок од овог воца не може се пити људима који су болесни са дијабетесом, као и онима који често развијају алергијске реакције. Немојте га користити и оних који су склони гојазности.
Нектар: његова употреба.
Ови плодови су постали популарни недавно, само десет година или тако, назад, када сочно и велико (до 200 г.) Појављују се плодови са укусном пулпом и густом коре.
Нектарини немају пубесцентност на кожи, па је технологија његове обраде врло једноставна. Преносивост нектарина је такође довољно висока, због чега многи вртларци, па чак и аматери, култивишу ову културу. Сама воћка нектарина је универзална у употреби.
Нектарини раних сорти, по правилу, сазревају пуно раније од других култура камених плодова. У том смислу издвајају се такве сорте као Кримон Голдидр и Никитски-85. Постоји и бројна Кијев 51312. Током сезоне треба покушати да једе што више нектарина како би помогао тијелу да очисти.
Заиста постоје боље, у свежој форми, јер не преципитирају алкалије. Али осушени нектар ће такође бити корисни и неће изгубити укус. Нектарине, попут брескве, могу се збрати за зиму. Они производе одличне џемове, џемове, биће укусни и печени, замрзнути. Од нектарина добићеш одличан воћни пире, као и шећерне резанце у сирупу.
Кости овог воћа могу се заменити бадемовим зрнима, јер су врло сличне по саставу у језгри ових ораха, веома су слатке и укусне.
Ако су сорте горко нуклеарне, онда производе одлично уље са високим садржајем масти, који се може користити као растварач у производњи масти и лекова у фармаколошкој индустрији.
Костна шкољка из овог воћа се користи у производњи таквог лека као активни угаљ.
Дрво се користи за занате и сувенире, јер има прекрасну текстуру и веома је лако полирати.
У пролеће, нектарине цветају веома лепо. Потпуно су покривени великим мирисним цвећем. Дрвеће, на којима расту нектарине, привлачи мноштво пчела, тако да се сматрају одличним меденицима.