- Чесен - 8 зуба
- Очетак - 4. ст. кашике
- Уље - 4 комада. кашике
- Шећер - 1 Арт. жлица
- Салт - - По укусу
- Примарни црни бибер - - По укусу
- Чили бибер - - По укусу
У почетку, морате да гутате рибу и оставите само главу и реп. Добро проширите зачине, посебно унутра. Сасушно исецкајте бели лук и додајте у сирће, шећер и путер. Размазати рибу и оставити га 1 сат, с времена на вријеме мора се окренути. Риба је на ракави и пече са свих страна уопште око 15 минута. Додамо свеже поврће. Јело је спремно! Бон аппетит!
Услуге: 4