- млеко - 1 стакло
- шећер - 1 стакло
- јаје - 1 комад
- пшеничног брашна - 1,5 ст. кашике
- маслац - 250-300 грама
- ораси - 2 Арт. кашике (опционо)
- Ванилин - По укусу
Кутија за "Наполеон" се такође може користити за кекс, мед и као пунила за еклаире и профитероле. Ако пеците пуно торти за торту, повећајте количину састојака 2 пута. Припрема: Беат шећер са јајима са миксером. Мјешавајте у понијети млијека, мјешавина јаја, ванилина на врх кашичице и брашна. Припремите смешу на ниској температури, стално мешајући. Додајте до вреле, уклоните са врућине и охладите. У блендеру додајте омекшано маслац и здробљене матице ако се користе. Помешајте крем са миксером све док не буде глатко.
Услуге: 8