- Кромпир - 2.5 Килограм
- Крем масно - 2 кугла
- Сијалица - 1 комад
- Шаргарепа - 1 комад
- Алфредо Сос - 450 милилитара (продато у супермаркетима)
- Сол, бибер - - По укусу
- Маслац - 3 чл. кашике
Припремите све састојке. Кромпир се очисти, исечи у четвртине (ако је кромпир превелик - онда 8 комада), ставити у посуду, сипати воду. Ставимо га на ватру, доведемо до вреле и кухамо још 12-15 минута. Сол се додаје само када се вода врео. Такође, по жељи можете додати и лишће лука и лова у воду. Док се кромпир припрема, грубо трљамо шаргарепу и фино исецемо лук. Грејмо уље у теглу, пржимо лук у њему до меке. Затим додајте шаргарепу, мешајте. Шаргарепа заједно са луком кухати још 3-4 минута све до меке и шаргарепе. Додамо крем и сол. Донесите на врелину. Избацујемо из ватре. Додајте у настало јело Алфредо, мешајте. Спојимо кромпир водом, мешамо кромпир са сосом који смо припремили од нас. Добро промешајте и покријте поклопцем. Нека се кромпир стоји око 10 минута испод поклопца, након чега служимо. Бон аппетит! :)
Услуге: 8-10