- Млеко је суво - 3 ст. кашике
- Пшенично брашно - 500 грама
- Уља кремаста - 2 Арт. кашике
- Сух квасца - 2 кашичице
- Вода - 280 милилитара
- Сахара - 3. ст. кашике
1. Суво млеко се може заменити обичним млеком, само не заборавите да смањите воду. Ако, на пример, млеко - 100 мл, онда вам треба 200 мл. вода. Режим круха ће бити: француски - "тесто". Тесто изгледа овако након три сата и тридесет минута кувања. 2. Када се тесто узима од произвођача хлеба, додајте маслац у њега, (маслац није слан!). 3. Исперите маслац. Како можемо танко увући тесто. Стол на коме смо превезли тесто, без брашна и осушили. Тесто не би требало да се држи. Нека се растопљено уље охлади. 4. Цроиссант обилно рашири маслац. Рукавамо веома чврсто. Опет ћемо нафта све уље. 5. У контејнеру ставили смо ролницу, а два сата, у производјац хлеба, допустили смо да се пере. Његова запремина треба да се повећа два пута. 6. Након тога, одабрани режим ћемо имати: печење - 60 минута.
Услуге: 8