Карфиол у пећници корак по корак рецепт са фотографијом
На тај начин је печен познати кулинарски стручњак Јамие Оливер. Он не користи било какво друго поврће, и посвећује максималну пажњу припреми зачињене пасте, која тада и покрива сваки бит. Готово јело се испоручује зачињено и зачињено и савршено је погодно за предјело предјела и украшавање за све врсте меса и рибе.
Потребни састојци:
- карфиол - 1 кг
- комарац - 2 тсп
- маслиново уље - 5 тбсп
- коријандер - 1 тсп
- зира - 1 тсп
- сол - 1 тсп
- лимун
Корак по корак инструкција
- Глава купуса пере под текућом водом, темељито сухо, резано оштрим ножем у густе пречнике.
- Све зачине стављају се у мали засебан контејнер, прелије маслиново уље и добро мешају. Готова зачинска паста треба бити средње густине.
- Купус кесице обложене са обе стране мешавином зачина и ставити на плочицу за печење, претрпан уље. Ставите рерну у загрејану рерну на 180 ° Ц 15 минута. Када се горњи део прелијепа, окрећите резине и наставите да кувате још 10-12 минута.
- Да ставимо стол у врућој врсти, прелиминарно посути с свеже стисканим лимуновим соком.
Карфиол у пећници са јајима и сиром
Упркос врло једноставним и приступачним производима који су укључени у састав, јело се одликује по спектакуларном изгледу, пријатном укусу и ситости. Купус са овим рецептом може се послужити како самостално, тако и као посуда за месо, печурке и рибље специјалитете.
Потребни састојци:
- карфиол - 800 г
- шаргарепа - 1 ком
- јаје - 2 комада
- конзервирани кукуруз 80 г
- млијеко 1,5% - 125 мл
- Маслац - 50 г
- Сир, зачињен - 200 г
- брашно - 2 тбсп
- зелен
- соли
Корак по корак инструкција
- Подијелите купус у сосове и заврите у слану воду са шаргарепом док се не припремите. Поврће се може бацити у оловку и оставити течност, одводити јухо кроз газу и оставити у страну.
- Јајце и соли подрхтавајте виљушком, комбинујте брашно млеком и све ово шалите у посуду са бујоном.
- Кувано поврће сече у мале комаде средње величине и ставља се на плочу за печење, ставља маслац на врх и прелије смешу млечне чорбе.
- Послати полупроизвод у пећницу, већ загрејан на 180 ° Ц, а печити пола сата.
- Искључите врелину, потресите посуду са нарибаним сиром и оставите у топлој пећници 4-6 минута.
- Послужите за столом, исеците на порције.
Карфиол у пећници са кремом и сиром
Кашичица карфиола, кувана према овом рецепту, има деликатан, укусан укус и светлу, незаборавну арому. Сенф и мирисни мушкатни орах обогаћују јело са неочекиваним нијансама, чинећи га мало зачињеним и зачињеним.
Потребни састојци:
- карфиол - 1 кг
- крем 33% - 165 мл
- јаја - 4 комада
- сир тежак - 180 г
- брашно - 3 тбсп
- сенфа дијон - 1 тбсп
- мушкатни орах - ½ тсп
- мљевени црни бибер
- соли мора
Корак по корак инструкција
- Купус, разблажени у мале социјално прашуме, 5 минута, испробајте у врели води.
- У посебном контејнеру са кухињским вибрацијама, претуците јаја у лагану пену, прелијте у млеко и добро мешајте.
- Сол, ставите сенф, прешло брашно и мушкатни орах. Мешати кашиком и сипати 2/3 целог дела сира.
- Облик печења пажљиво уљаног маслиновог уља на дну врло чврсто поставите комаде купуса, сипајте течну течност, потресите са преосталим нарибаним сирем и пошаљите у топлу пећницу.
- Печење на 170 ° Ц у трајању од 30 до 40 минута. Током обраде, маса треба да буде компактна и прелијепа.
- Спремни да одмах послужују столу.
Карфиол у пећници са павлаку и сира
За овај рецепт, у пећници можете да кувате веома осетљив, мекан и сочни купус, који се буквално топи у устима. Посуда је савршена као лагано бочно јело на месо на роштиљу или рибље шницле, на тој роштиљи.
Потребни састојци:
- карфиол - 1 кг
- павлака 20% - 350 г
- Тврди крем сир - 250 г
- зеленило - 1 греда
- куркума - ¼ тсп
- коријандер - ¼ тсп
- Кумин - ¼ тсп
- бибер - ¼ тсп
- соли
Корак по корак инструкција
- Сакупљати купус у сосјећама, кувати у благо слану воду 2-3 минута и вратити га у циркулац, тако да је стакло сувишно.
- Да допуните киселину на собној температури, комбинирајте у посебном контејнеру са зачинама и сољем. Побијте са мастилом да би се састојци растварили у течности. Затим додајте нарибани сир на великој груди и добро мешајте.
- Одбијте ватроотпорни лим за печење уља. На дну поставите поврће, а на врху сосом од кремастог сира.
- Поставите посуду у топлу пећницу и пеците 7-10 минута на 180 ° Ц.
- Припремите лавабо за посипање лука и сецкано биље и одмах подесите на сто.
Карфиол у пећници са пилетином
Ово јело је веома хранљиво и пуни. Окуси поврћа и меса укусно наглашавају дебели кремасти сос, а мјешавина паприка чини мирис посебно богатим и вишеструким.
Потребни састојци:
- карфиол - 500 г
- пилеће месо - 350 г
- кромпир - 3 комада
- парадајз - 2 комада
- бели лук - 2 комада
- јаја - 2 комада
- павлака - 100 мл
- тврди сир - 150 г
- бели лук - 4 каранфилића
- мешавина паприка
- зелен
- соли
Корак по корак инструкција
- Сипајте купус у благо слану воду. После 15 минута, уклоните са посуде, лагано хладите и раставите у уредне социјално осветљење.
- Лук, парадајз и кромпир сеже на танке полупротере.
- Кувано пилеће месо подељено је на мале комаде.
- Јаја, павлака, со, мешавина паприка и белог лука, пролазе кроз штампу, стављају у посебан контејнер и лагано ударају виљушком.
- У топлотно отпорном облику са високим странама, поставите слојеве у овоме редоследу: кромпир + пилећа + цвјетача + парадајз. Ширите доста соска, потресите биљкама и тврдим сиром, нарибани на средњој групи.
- Ставите полупроизвод у пећницу, загрејте на 180 ° Ц и исперите барем пола сата.
- Када се на врху појављује ружичаста кора, уклоните посуду из пећи, лагано га охладите, исеците на мале делове и служите је столу.
Постељина цветача пеку целе: видео рецепт
Распршено на сприги карфиола у пећници добија се посебним благим и меканим. Али глава, у потпуности печена, стиче густину, па чак и неку крхкост. Спектакуларан додатак необичном јелу је обрађивање сирћета, зеленила, свеже стискања лимуновог сокова и сухог зрна сенфа. Посуђе даје укусан, слатки и укусан укус и деликатни свјежи мирис. Током кувања, висококалорична и масна храна се не користе, тако да се јело може укључити у дијеталну и виткост.