Кутија са Цалендула Цреам - паста од креме или маслаца са шећером, која се користи као пунило и за украшавање колача и пецива. Понекад се користе додатна јаја, млијеко, као и разни ароматични и ароматични додатци: какао у праху, ванила. Данас ћемо припремити крему. Понекад вам је потребно тонирати боју креме. За ово користимо природне боје. Данас користимо цвијеће календула за тонирање креме. Кремаст је врло нежан, лаган. Она добро импрегнира производе брашна. Такође могу украсити колаче. Постоји много рецепата за кастар, али ово је тестирано много пута. Радо ћу поделити овај рецепт с тобом.
Састојци:- Маслац 100 г
- Јаја пилетина 2 ком.
- Шећер, ванила 5 г
- Шећер 250г
- Милк 500 мл
- Пшенично брашно 3 тбсп. л.
- Календула 30 г
- Корак 1 Да бисте припремили маст, потребно је да узмете маслац, млеко (пожељно домаће), брашно, јаја, шећер, лишће нечистоће за бојење креме.
- Корак 2 Побијте у мешалици јаја, додајте шећер кашиком, док наставите да трепнете.
- Корак 3 Укопи млеко.
- Корак 4 Додајте лажне огрлице. Укопати 5 минута. Оставите да мирно стоји 10 минута. Страин.
- Корак 5 Додати (3 жлица са слајдером) на жлицу брашна. Обришите темељито.
- Корак 6 Премешајте махуну тако да нема грудвица, запалите. Сипајте масу шећера и јаја. Наставите да припремате крему 10 минута, стално мешајући зрно. Уклоните са топлине. Благо хлади.
- Корак 7 У топлој маси додајте делове маслаца. Премешајте док не хомоген.
- Корак 8 Ставите масу у шољу блендера. Побијте крему.
- Корак 9 Стави крем у посуду. Користите у упутству са пјеничким шприцем или ширите на колач са кашиком.