Лосос: калорија, нутритивна вредност и користи телу

Све жене у свим добима посматрају своју фигуру, измишљају све више и више нових средстава да буду још лепшије. Више није особа која ништа није чула о исхрани и правилној исхрани, питање је, која су дијета и шта се подразумијева правилном исхраном. Сада су све новине и часописи пуне разноврсне различите дијете које обећавају смањење тежине за кратко вријеме. Неки људи мисле да је сва храна штетна, али укусна или здрава, али потпуно неужива. Упркос најчешће мишљењу, постоје и производи који се могу приписати обе категорије. А то су лосос. Мало историје
Чак иу средњем веку, лосос је био веома популаран у Европи. Био је сакупљен за зиму, претходно осушен током лета. Али у Русији, током перестројке, ова риба је била велика реткост. Лосос је и даље деликат, али је за многе већ прилично приступачан. Ова врста риба налази се на обали Пацифика и Северноатлантског океана. Породица лососа обухвата рибе као розе лосос, лосос, лосос цхиноок, пастрва, кета итд.

О корисним особинама
Лосос се често користи у различитим дијетама. Садржај калорија у лососу је само око 155 кцал. Са довољно калоријским садржајем, ова риба садржи много витамина. Нутритивна вредност овог производа је - протеини (20 г), масти (8,1 г), угљени хидрати (0 г). Месо лососа садржи велику количину фосфора, калијума, хрома и селена, витамина групе А и Б. Сви ови витамини су корисни за косу, нокте и кожу, као и за побољшање квалитета нервног система особе, вида и имају вазодилатантну акцију. Корисна својства рибе нормализују метаболичке процесе у организму. Уз константну употребу лососа, побољшана је меморија, пажња и координација кретања.

Лосос садржи и велику количину масних киселина Омега-3, која је потребна од стране особе за спречавање обољења кардиоваскуларног система и за храњење можданих ћелија. Нормално је да одрасла особа користи око 3 г дневно. масне киселине. Изузетна својства Омега-3 масних киселина такође су у томе што утичу на биолошко старење тела. Омега-3 пролази младост спуштањем холестерола, регулирајући ниво шећера у крви и чишћење зидова крвних судова од настанка тромба.

Сходно томе, лосос није само ниско-калоричан, већ има и висок проценат лековитих својстава који имају благотворно дејство на цело тело.

О укусима се не расправља ...
Осим тога, тај лосос је изузетно користан, такође је врло укусан. Месо ове рибе је црвено. Кости у њој су довољно велике да је веома згодно да их изаберу из меса.

Рибље месо има јединствени укус, па ће вам се допасти чак и веома пажљив гурман. Постоји много различитих јела од ове врсте рибе: можете пушити, сушити, маринирати, а такође се примјењује на храну у врућој форми. Месо лососа може се кувати, залијевати, печено и печено, додати у салате, а од њега се чувају и конзервисани и конзервирани производи. Салмон кавијар је такође велики успех и може украшити све празничне празнике.

Ограничења потрошње лососа
Нажалост, постоје ограничења у употреби ове рибе. Месо лососа укључује живу, штетно за потпуни развој фетуса бебе, тако да трудне и дојиље мајке треба да се задрже од салмонида. Потребно је смањити потрошњу ове рибе и људи са болестима јетре и стомака. Лосос је, упркос ниском калоричном садржају, и даље веома масни производ, тако да га треба превидно јести људи са прекомерном телесном тежином.