- ланено семе - 1/2 шоље
- брашно - 1 1/2 чаше
- прашак за пециво - 1/2 чајне кашике
- со - 1/2 чајне жличице
- маслац - 2 комада. кашике
- лук - 1.5 Арт. кашике
- першун - 1.5 чл. кашике
- млеко - 1/2 шоље (ниско-масти)
- јаје бијела - 1 комад
- Свјеже мљевени бибер - - По укусу
Рерна прегрејати на 160 степени. Мик ланено семе, брашно, прашак за пециво, со и уље у посуди са електричним миксером на средњи брзини око 2 минута. Додајте лук и першун. Смањите брзину и сипајте у млеко. Стир. Подијелите тесто на пола. Сваког комада исечите на лагано просијену површину у квадрату дебљине 22Кс22 цм 3 мм. Ставите 2 листе за печење. Исеците сваки квадрат са валовитим резачем за око 30 крекера (сваки квадрат око 3,5 цм). Подмазати крекере са пребијеним белим јајима. По потреби с паприком и солом. Печемо око 20 минута. Прекрижите крекере и пеците до златне боје, од 18 до 20 минута. Дозволите да се охлади и служи.
Услуге: 50