- брашно - 800 грама
- живи квасац - 30 грама
- вода - 2 Купа
- главе лука - 8 комада
- биљно уље - 1/4 Стакло (плус уље за пржење)
- Сол и бибер - По укусу
Сијалица се може служити и топлом и хладном. Припрема: Тесто квасца из брашна, воде и квасца. Лупите и исеците лук. Загрејати биљно уље у великом тигању. Додати лук, сезону с сољу и бибером. Спржите до златне боје. Оборите тесто танке колаче. Загрејте биљно уље у великом тигању и пржите тортиље са обе стране до руде. Ставите једну торту на посуду и масу 1 кашику тостог лука. Врх са другом колачићем, затим пуњењем итд. Поновите ово док се колаче не испразну. Сервирати за доручак или вечеру.
Сервиси: 6