- бундева - 300 грама
- Млеко - 800-850 грама
- пиринач, просо - 0,33 чаше
- соли, шећер - 1 По укусу
- Маслац - 2 Арт. кашике
1. Оперите бундевицу, лупите, исеците на резине. После тога, лако је уклонити коре од ње. Сада треба да исечете бундеве средњим коцкама. 2. Оперите и исперите грожђе под водом тако да вода постане чиста. 3. Ставите бундевицу и круп у посуду са дебелим дном. Залијте око 1 чашу воде. Држите се на средњој врућини док не будете спремни, не мање од 10 минута. 4. Добијена смеша мало додати со, додати шећер по укусу (не мање од 1 жлица), сипати млеко и мешати. 5. Кувати још 10 минута до потпуног спремања. Сада супу треба лагано охладити, сипати у плоче, ставити пола кашике маслаца у свако, и још увек служити топло до стола. Сва ваша кућа ће бити одушевљена!
Услуге: 4