- бутера - 1 стакло
- шећер - 1 шоља
- брашно - 2 кафа
- јаја - 2 комада
- Млеко - 1 стакло
- сода - 1 кашичица
- Поморанџе - 2 комада
- смеђи шећер - 1 шоља
- смеђи шећер - 1 шоља
1. Угрејте рерну на 190 степени. Вишак маслац и шећер у просјечној посуди са електричним миксером. Додајте јаја, премлаћите и мешајте масу брашном. 2. Растворите сода у пинку, а затим додајте куваној тесто заједно са наранџастом коре. Добро промешајте док глатка. Ако немате пастрмку, можете додати 1 жлица бијелог сирћета на нешто мање од 1 шоље млијека. 3. Подмазати муфтин калуп и лагано потресати брашном. Попуните обрасце за 2/3 њихове запремине. Овај рецепт производи око 36 муффина или 3 велике облике. 4. Пеците муффине на 190 степени од 12 до 17 минута (или 20-25 минута за цупцаке уобичајене величине), док се муффинс не смеју. 5. Да припремите наранџасту глазуру, у посебном посуду, мешајте смеђи шећер и сок од наранџе. Добро мијешајте масу. Требало би да набавиш шољу. Залијемо замрзавање на топлим муфинима.
Услуге: 36