- брашно - 1 1/2 чаше
- прашак за пециво - 2 кашичице
- со - 1/2 чајне жличице
- шећер - 1 кашичица
- сода - 1/8 кашичица
- сијалице - 4 комада
- јаје - 1 комад
- топљен и охлађен путер - 6 чл. кашике
- Пљескавица - 1 шоља
- козји сир - 120 грама
1. Угрејте пећницу на 200 степени. Потапати облик муффина са 12 одјељака са кулинарским спрејом или обложеним папиром. У великој посудици мијешајте брашно, прашак за пециво, со, шећер, сода и сецкане зелени лук. У малу посуду, уједно разбијате јаје, растопите и охладите путер и пинот. 2. Користите нож за тесто, мијешајте сухе састојке с козјим сиром све док не добијете црвену масу. Додати смешу крему и мешати са гуменом лопатицом до глатке. Равномерно поделите тесто добијено између преграде у припремљеном облику. 3. Печите 18 до 22 минута док се зубна чаура не убаци у центар. Дозволите муффинима да се охладе у облику 5 минута, а затим уклоните са калупа. Пружи муфине топло.
Услуге: 12-13