Паста Амитратиана

Да започнемо са тим, пресекли смо нашу грудвицу на мале коцкице. Са парадајзом уклањамо кожу Састојци: Инструкције

Да започнемо са тим, пресекли смо нашу грудвицу на мале коцкице. Са парадајзом, лупите. Парадиже сечемо на мале коцкице. Грејмо мало маслиновог уља у тигању. Испржите нашу сланину 3-4 минута на средњој врућини. Затим додајте на дробно фино сецкани лук, пржите заједно још неколико минута. Спагхетти боил ал денте - то јест, извлачимо мало раније него што су потпуно припремљени. Шпагети су бачени у чичак. Када лук и сланина добро пржите, додајте му фино сесекљан парадајз. Сол, папар и паприка око 5 минута. Затим додајте шпагете у посуду, мијешајте, загрејте на ниској врућини 1-2 минута и уклоните га из ватре. Пружите одмах. Бон аппетит!

Сервиси: 3-4