Петао у вину

На слици - једноставан скуп састојака потребних за кување. Аиву Састојци: Инструкције

На слици - једноставан скуп састојака потребних за кување. Чишћемо дуње и посећемо на мале коцкице, а затим пржимо додавањем мулле цимета и врућег бибера (можете га замијенити паприком). Спржите до златне боје. Пршута кутина је пуњена пепелом - како је приказано на слици. У тигању пржите фино исецкану сланину. Добијени прашак из сланине ставили смо у посуду за печење. У тигању после пржења сланине, још увек имамо масноћу. У овој маси, ми пржимо нашу петљу - не дуго, пре формирања ружне коре. Солим петар са свих страна. Обришите у облику на сланину са танким полукругима сјебаним луком, паприком и ловором. Ставили смо је у калуп за печење нашег пениса. Попуњавамо празна места са комадима свежих кутија - потребно је учинити тако да је пенис чврсто стиснут дуваном или зидовима пљуска за печење са свих страна. Попуните пенис с вином (имала сам ружичасту руку, али боље је користити црвено). Покривајте форму са поклопцем и ставите је у рерну. Печите 15 минута на 180 степени, а затим (за то време вино ће скоро испарити), налијте мало воде у калуп и додајте неколико гранчица мајчине душице. Пеците још 40 минута, након чега се петља обрће - и још 30 минута. Након наведеног времена, пенис ће бити спреман. Бон аппетит!

Сервиси: 6-8