- со и попрска паприка - 1 По укусу
- тестенине - 500 грама
- маслац - 4 предмета. кашике
- мали лук, резан - 1 комад
- брашно - 1/4 чаше
- млеко - 4 шоље
- Цајен попер - 1/8 кашичица
- Сирови сир - 300 грама
- шунка, резане - 230 грама
- бели хлеб - 2 резина
Рерни пећницу загријати на 180 степени. Припремите тестенине. Талити маслац на средњу врућину. Пржите лук, мешајте, до меке, за 3 до 5 минута. Додајте лук са брашном и млеком. Додајте цајенни бибер, 220 грама сира, 1 кашичицу соли и 1/4 кашичице паприке. Премешати тестенине са мешавином сира и сецканим шунком. У процесору хране, млевите хлеб преосталим сиром и 1/4 кашичице соли. Ставите тестенину у посуду, поставите масу хлеба на врху и пеците до златне смеђе око 30 минута.
Услуге: 8