- Пиринач - 1.5 шоље
- Лентил - 1 стакло
- Лук - 4 комада
- Биљно уље - 50 милилитара
- Маслац - 2 Арт. кашике
- Сол, бибер - - По укусу
Лентил се врео, како је наведено на паковању, и мијешати с рижом. Сипати врућу кувану воду и кувати на средњој врућини. Пиринач и сочива се стално мешају. Постепено ће апсорбовати воду. Паралелно, у тигању вршимо печење лука. Пржите лук у биљним уљима до злата, додајте со, бибер, омиљене зачине и ставите у посуду са пилафом. Када вода скоро потпуно испарава из посуде, искључите ватру, покривите пилаф са поклопцем и пустите да се пије 10-15 минута, након чега се пилаф са лечицом може послужити на столу. Бон аппетит!
Услуге: 4-5