- Пилеће груди (филети) - 4 комада
- Тсукини - 2 комада
- Чесен - 4 зуба
- Маслиново уље - 3 предмета. кашике
- Сол, црни бибер - - По укусу
За почетак, ми смо преселили тиквице у полукружне прстење. Фино исецкати бели лук. У тепиху загрејамо маслиново уље. У току једног минута, сипајте бели лук на средњој врућини, а затим додајте тиквице и пржите још 3 минута. Затим сипајте поврће две чаше топле воде, доведите воду до цурења, смањите топлоту и кухајте још 4 минута. Половина поврћа се сипа у посуду блендера заједно са броколом и дробљена на хомогеност. Добивена маса се сипа у преостало поврће, мешано - и све, сос од тиквице је спреман. Пилећи филе се шири у маслиновом уљу. Отприлике 4-5 минута са сваке стране - тада ће месо бити спремно, али не прегушено. Ширите пржени пилећи филе на тањир и сипите сос од тиквица. Јело је спремно :)
Сервиси: 3-4