- лишће пецива - 200 грама
- тиквице - 3 комада
- маслиново уље - 2 комада. кашике
- Фета сир - 200 грама
- свеже листова менте - 1 шоља (шака)
- крем - 200 милилитара
- сол, бибер - - По укусу
Роло тесто у круг, ставити га у калуп, пробити је преко целог подручја и ставити у фрижидер. Припремите тиквице, исеците на танке резине. Пијте маслиново уље у пртљажник без штапића. Једном када се уље загреје, додајте сесекљан тиквице и пржите неколико минута. И даље би требали бити мало хрскави. Стави га на страну. Ако било која течност излази из тиквица, одбаците их у чичак. Исеците Фета на мале комаде. Исперите 1 гомилу свежих листова менте, осушите и исеците. Сипајте крему у посуду, додајте качкаваљ сира, сол и бибер. Додајте менте и мијешајте. Угрејте пећницу на 220 ° Ц. Узмите тесто, ставите је на дно тиквице. Печење на 30-40 минута Можете да ставите колач испод роштиља на неколико минута на крају да се смеју на врху.
Услуге: 10