- уља - 225 грама
- брашно - 450 грама
- шећер - 225 грама
- грожђице - 225 грама
- кисх-мисха - 225 грама
- млеко - 250 милилитара
- бело вино или јабуков сирће - 2 чл. кашике
- сода - 1 кашичица
Сипајте уље у брашно, тако да почиње да се распада. Комбинујте са шећером и плодовима. Ставите млеко у велики бокал и додајте сирће. Додати соде и млечне смеше на претходно припремљену масу брашном. Добро се мешај. Маст облику торту пречника 23 цм. Печење на 180 ° Ц у трајању од 30 минута. Затим смањите топлоту на 150 ° Ц и пеците још 1 сат и 15 минута, лагано покривајући врх пите са фолијом ако почиње да гори.
Услуге: 8