Пица са броколијем Пица са броколијем је добра као што изгледа, изгледа сјајно и естетско, а укус је само невероватан. Мултикомпонентни састав ове варијанте пице задовољава очи и укусе, а исто тако посуђе не оставља осећај теже након једења, што је толико атрактивно и често у италијанској кухињи. Предлажем да узмете овај рецепт за напомену онима који не једу месо, кобасице и кобасице. Моззарелла се може узимати у оба кугла и комад без употребе раствора соли. Тесто је користило базу за пицу, смештену нешто раније. И такође је користио сос од лука-парадајза. Маслине стављају пиззу веома велику, јадну. Парадајз се може исећи у резине или пластику, коже се не осете, тако да га не можете уклонити.
Састојци:- Сол 1 штапић
- Шећер 3 г
- Маслиново уље 50 мл
- Брашно, пшеница 350 г
- Квасац, сух 7 г
- Вода 240 мл
- Чесен 1 каранфилић
- Паприка слатка трава 2 тсп.
- Парадајз 300 г
- Свежи копер 50 г
- Шећер 2 тсп.
- Маслиново уље 2 тбсп. л.
- Салт 7 г
- Лук на 1 ком.
- Базилика зелена свежа 20 г
- Броколи купус 70 г
- Сир моззарелла 60г
- Пармезан сир 20 г
- Маслине без јама 50 г
- Смеша италијанског биља 1 г
- Парадајз 100 г
- Маслиново уље 3 тбсп. л.
- Корак 1 Припремите потребне производе: тесто, сос, броколијски купус, сиреви Моззарелла и Пармезан, маслине, парадајз, маслиново уље, зачини.
- Корак 2 Прво, распоредите тесто на равну посуду за печење, подмазану маслиновим уљем и брашном у праху.
- Корак 3 Подједнако дистрибуирати базу пице 1-2 тбсп. л. сос од лука-парадајза.
- Корак 4 Оперите парадајз, исеците на резине и равномерно ставите у сос. У интервалима између парадајза - резанци моззарелла.
- Корак 5 На врху - кувана на 3 минуте соццер цвета броколија.
- Корак 6 Остаје да посути радни предмет свеже нарибаним парменом, положите половине маслина. Потапајте с мало италијанских биљака.
- Корак 7 Ставите пицу у пећницу, загрејте на 250 Ц. Печемо око 15 минута. Тесто треба да буде смеђе, а сиреви се растопи.