- Паковање пица - 1 комад (пречник око 30 цм)
- лимун - 1 комад
- козји сир - 120 грама
- жуте тиквице - 1/2 комада
- зелене тиквице - 1/2 комада
- сол и бибер - - По укусу
- маслиново уље - - По укусу
1. Са оштрим ножем, исеците тиквице у врло танке делове дебљине око 3 мм. Рерни пећницу загријати на 230 степени. Формирајте круг од теста пица пречника 30 цм и поставите га на плочицу за печење, лагано посути кукурузним брашном. 2. У малу посуду, мешајте козји сир на собној температури са соком полем лимуна. Уз сезону са сланом и млевеном бибером ставите смешу преко теста. Посути с здробљеним босиљем преко сира. 3. Поставите кукурузне резине преко сира тако да се преклапају. Можете их мењати у бојама. Стисните сок од друге половине лимуна преко тиквица, затим га сипајте маслиновим уљем и потресите солним и мљевеним црним бибером. 4. Печите пицу у загрејаном пећници 10-15 минута, све до златно смеђих крајева, све док се резине зуццхини не пофреже и благо враћају са ивица. 5. Послужите пицу, исеците на резанце, ако зелите зелену салату или парадајз салату од парадајза.
Услуге: 2