- маслиново уље - 2 комада. кашике
- велики слатки кромпир, посекот на коцке - 2 комада
- цурри повдер - 5,5 кашичица
- црвени лук, сецкани - 1/2 шоље
- спанаћ - 650 грама
- Балзамски сир - 1 ст. жлица
- со и попрска паприка - 1 По укусу
Загрејте уље у великом тигању на средњој врућини. Додајте слатки кромпир и пржите, мешајући док не почне да омекшава, од 8 до 10 минута. Додајте крем прах. Фрај за 1 минут. Додајте 1/2 чаше воде и лука. Пржите, мешајте док вода не упари, а кромпир постане мекан и смеђи, око 10 минута. Ставите у посуду. У истом тигању пржи спанаћ у две серије. Додајте другу серију након 2 минута. Додајте готови спанаћ кромпиру. Мијешати са сирћетом, сезоно сити и бибером.
Услуге: 4