Салата с лигњама и кукурузом

Почећемо са припремом лигње. Лигње у почетку ћемо покрити са кључањем воде и ми ћемо их уклонити Састојци: Инструкције

Почећемо са припремом лигње. Прво ћемо сипати лигње са кључаном водом и уклонити од њих врхње пилинг, онда ћемо правилно да оперемо у хладној води. Лигње смо ставили у кувану слану воду и кували 5 минута након кључања. Врло је важно да се не варају лигње, иначе ће бити гума. Затим се кувана лигње разбије у траке. Чоколада се очисти и пресеци на пола прстена. У понвору загрејте маслац, пржите лук у њему све док не буде провидан, затим додајте лигње, мешајте и пржите заједно још 2-3 минута. Јаја се кувају тврде куване, исецкане на мале коцке и додају у лигње и лук. Краставци, резани на коцке (ако су краставци старији - потребно је уклонити дебелу чврсту пелу) и додати већ састављеним састојцима салате. Пратите листове салата куване до куваног и расхлађеног пиринча. Коначно, то је круг конзервираног кукуруза - то се, без течности, такође додаје у салату. Све смо на завршној линији - додајте фино сецкани зеленици, посипајте састојке лимуновим соком (опционо) и мешајте се са мајонезом. Готово! Бон аппетит :)

Сервиси: 6-8