Воћна салата са сосом од ђумбира Шта може бити укусније и лакше припремити када је у питању десерт? Наравно, воћна салата. Нарочито ако то радите љети или јесен, када су плодови и бобице обилне. Наравно, још је лакше само опрати плодове и лепо их ставити у вазу, али воћна салата изгледа много интересантније и има оригиналан укус. Дуго смо навикли на стварање разних комбинација поврћа и других производа приликом припреме поврћа. Па зашто не покажите маштарију и не покушавајте да уживате у новом укусу, комбинујући укус различитих бобица и плодова заједно и попуњавајући ову величанственост одговарајућим сосом. Најчешће, као сос од воћне салате, користите слатки кефир, јогурт или шлагу! Данас нудимо да припремимо нову воћну салату. Наравно да се може кувати и у било ком другом тренутку, али арома тангерина, јабука и топлог сирева умјетника, говори за себе о магичном времену новогодишње вреве! Окус салате постаје слатка од датума, али уколико осетите да немате довољно слаткиша, додајте 1-2 кашике меда у сос, а десерт ће имати користи од тога! Покушајте, експериментирајте и дефинитивно ћете добити укусно воће!
Састојци:- Мандарини 3 ком.
- Датум оздрављења 150 г
- Аппле 1 ком.
- Сок од поморанџе 200 мл
- Свеже ђумбир 2 тсп.
- Мента сува 1 тсп.
- Корак 1 За припрему салате, узмите 2-3 мандарине, 10 датума, 1 слатко киселу јабуку, сок од поморанџе или црвени сицилијански сок од наранче као што је наш, свеж ђумбир и шампањац суве менте.
- Корак 2 У датумима уклоните камен и исеците их у кругове, лупите јабуку и посећите на коцке. Тангерине морају бити очишћене од филмова и темељито разбијене.
- Корак 3 ђумбир чисти и фино исецкати, тако да се добије око 1 жлица пулпе.
- Корак 4 Дајте сок до врућине, додајте ђумбир и 1 кашичицу. мента, кувати 10 минута. Затим напојите сос.
- Корак 5 Комбинујте јабуку, мандарине, датуме и 2-3 кашике сосова.
- Корак 6 Нежно мешајте салату и одмах служите.