- говедина - 900 грама
- кетцхуп - 1/3 стакла
- жута сенфа - 1 кашичица
- Дијон сенф - 1. ст. жлица
- сауце Роштиљ - 2 Арт. кашике
- Лепиње за хамбургере - 4 комада
- маслац за штапиће - 1 комад
- главе зелене салате - 2 комада
- Цхеддар сир - 1 стакло
- парадајз - 4 комада
- кисели краставци - 8 комада
- црвени лук - 1 комад
1. Парадиже и кисели краставци сече на коцке. Пресећи црвени лук. 2. Испржите месо у великом тигању на средњој врућини. Затим га уклоните са врућине и исцедите маст. Додајте кетцхуп, сенф и сос са роштиља на месо, мешајте. Додајте зачине на укус. 3. Исеците пљескавице на коцке величине 1 цм. 4. Мелите 1/4 маслаца држите у посебном тигању на ниској врућини, а затим додајте крух круха и помешајте се са маслацем. Пржите крутоне у тигању на ниској врућини око 10 -12 минута. Додајте 1/4 маслаца палицама сваких неколико минута док не употребите цело уље. Ово ће омогућити свим здравицима да намакну уље и учинити их укусним. 5. Лезите листове зелене салате на послужујућу посуду. Врх са великом количином месне мешавине, а затим са великом количином нарибаног сира Цхеддар. 6. Додајте сесекљан парадајз, киселе крајеве и комаде црвеног лука на врх. Посути топлим тостом и одмах служити.
Сервиси: 6-7