- Краставац - 1 комад (ако је велики 1/2)
- Грчки јогурт - 400 грама
- Чесен - 2 зуба
- Виноград - 1 Арт. жлица
- Маслиново уље - 4 предмета. кашике
- Свеж комарњак - - По укусу
- Сол, бибер - - По укусу
Припремите састојке. Опрати поврће, сипати јогурт у дубоки тепих. Лупите краставац са коже и гурните га на грубо (можете уклонити семе). Сол и остави 10-15 минута. Испразните течност од краставца и додајте до дубоког тигања. Извадите бели лук и исцијте га. Додајте у тањир. Додајте фино исецкани копер и сезону с бијелим бибером. Додајте 1 тбсп. сирће ... и 4 супене кашике. маслиновог уља. Нежно мешајте све и ставите смешу у фрижидер 2 сата. Два сата касније наш сос Дзадзики је спреман. Можете послужити као хладан сос за месо. Бон аппетит.
Услуге: 10