- крекери - 1 3/4 Цупс
- шећер - 3 предмета. кашике (плус 1 чаша по пуњењу)
- сол - 1 пинцх (плус кашичица у пуњењу)
- растопљен путер - 4 предмета. кашике
- паковање крем сира, собна температура - 4 комада (по 240 г)
- екстракт ваниле - 2 кашичице (пуњење)
- велика јаја, собна температура - 4 комада (пуњење)
- крем - 2 предмета. кашике (пуњење)
- Јагода пире - 1 куп (пуњење)
1. Посути сплит обликом уља. Направите крекере у процесору за храну или ставите у пластичну врећу за затварање и срушите с котрљањем. Додајте шећер, сол и растопљени путер до крекера, мешајте. Један слој да се израђена маса излаже у примљену форму, формирајући кору за будућност сира. Ставите замрзивач на 30 минута. У међувремену, расхлађите пећницу на 175 степени. Исперите кору 10 минута. Нека се хлади на роштиљу, обмотите доњи део калупа фолијом. Смањите температуру рерне на 160 степени. Дајте воду у тепихе до врућине. Да бисте припремили пуњење, помешајте крему са миксером на средњој брзини све док не буде глатко. 2. Додати шећер и со, вадити око 2 минута, све док смеша не постане лагана крема. Додајте ванилин екстракт, а онда јаја један по један, бисквити после сваког додатка. Додајте крему и чашу јагодне пире, мешајте. 3. Залијепите пуњење на охлађену кору. Преосталом преосталом јагодном пире са кашиком и нежно га гнетите да направите шаблон. Поставите калуп на плочицу за печење и залијте га топлом водом. Пеците сок од 1 час и 30 минута. 4. Искључите ватру и вратите врата пећнице дрвеном кашиком - сок за чашу треба да стоји на воденом купатилу 1 сат. Затим пустите да се сок за кухање охлади, а затим лагано покријте одозго и ставите у фрижидер у фрижидер 4 сата. Ако желите, украсите сису с јагодичастим јагодама.
Услуге: 10