Палачинке са пуњењем банана Није никаква тајна да има пуно рецепта за палачинке. Палачинке захваљујући различитим пуњенима трансформишу се у врло оригиналне и укусне десерте. Једну од ових опција које желим да вам понудим - палачинке пуњене бананама. Мирисни укус банана у комбинацији са танком палачинком који се расте са топљеном чоколадом сигурно ће освојити ваше срце!
Састојци:- Млеко 300 мл
- Јаја пилетина 2 ком.
- Брашно, пшеница 80 г
- Сунцокрет нерафинисано уље 4 тбсп. л.
- Шећер 2 тбсп. л.
- Сол 1 штапић
- Банане 2 ком.
- Чоколадно црно 50 г
- Корак 1 За припрему палачинки су нам потребни следећи производи: млеко, брашно, сунцокретово уље, јаја, шећер, со, банане и чоколада. Чоколада се може користити ако је потребно.
- Корак 2 У чистом посуђем, растворите јаја и добро се добро мешајте.
- Корак 3 Додајте млеко у јаја и мешајте.
- Корак 4 Додајте сунцокретово уље.
- Корак 5 Додати со, шећер и брашно.
- Корак 6 Добро промешајте док се не заглади.
- Корак 7 Оставите тесто у трајању од 20-25 минута да бисте набрекли глутен.
- Корак 8 Загрејати тепих, маст уља пре пецања прве палачинке, сипати тесто с кантом и равномерно распоредити тањир преко површине.
- Корак 9 Окрените палачинку и пржите са друге стране.
- Корак 10 Свака банана се пресече на 4 комада. Ако се пробију, није страшно.
- Корак 11 На ивици сваке палачинке шири се трака за банане.
- Корак 12 Прекидати палачинке цевима.
- Корак 13 Затим истопити чоколаду у водено купатило и сипати готове палачинке. Бон аппетит!