Лака биљна вечера Зуццхини и тиквице звале су летња бундева и не узалуд. Целулоза воћних тиквица садржи сварљиве угљене хидрате, каротен, аскорбинску киселину и друге витамине. Нарочито су корисни људима са болесном јетром. Зуццхини побољшава варење. Главна карактеристика тиквица од тиквица је деликатан укус. Међутим, покушајте одабрати младо воће. Наш избор је пао на оцену "Золотинка". То је диван жутог плода раног сазревања. Данас ћемо почети тиквице. Сет поврћа за пуњење је једноставан и доступан: црни лук, бели лук, парадајз и паприка. Тиквице са поврћем лако и брзо пече, тако да припрема овог јела неће узети много времена. Можеш га послужити за вечеру, вечеру. Ако искључите из зачина, користите јело као дијету.
Састојци:- Зуццхини 1 ком.
- Прашак црног бибера 4 г
- Пармезан сир 30 г
- Маслиново уље 20 мл
- Шећер 2 г
- Салт 2 г
- Челик 3 зуби
- Бела црни 1 ком.
- Пеппер сладак 1 ком.
- Парадајз 2 комада
- Крем 50 мл
- Корак 1 Да би направили тиквице са поврћем, потребно је да узмете тиквице, парадајз, паприку, лук, бели лук, со, шећер, маслиново уље, 15% кајмак, млевени бибер, тврди сир.
- Корак 2 Пресећи тиквице у порције, уклонити средину, остављајући дно плода. Узмите образац за пуњење са поврћем.
- Корак 3 Добро сипајте бели лук и лук.
- Корак 4 Исеците парадајз, паприку и комад кукурузне целулозе на коцке.
- Корак 5 Загрејати тепих, сипати у маслиново уље. Страстите лук и бели лук.
- Корак 6 Додајте поврће и наставите да браон још 5 минута.
- Корак 7 Решите парадајз на грудима. Сушите 5 минута. Додати со, шећер по укусу.
- Корак 8 Напуните тиквице са поврћем. Да сипате у сваком облику на 1 кашичицу креме. Остатак пулпе ставити у лименку. Напуните дно хлеба с топлим парадајз сосом.
- Корак 9 Решите сир.
- Корак 10 Посути сира са сваким обликом тиквице. Ставите загрејану рерну на 150 ° Ц. Печемо 30 минута.
- Корак 11 Да бисте лепо оборили јело, припремићемо комад сира. Ставите нарибани сир на сувом тигању. Опционално. Стави снажну ватру. Сир се топи, формирајући мрежу. Смири се. Пажљиво уклоните.
- Корак 12 Декорација је спремна.
- Корак 13 Сервирати тиквице, топло.