- Милк - 200 милилитара
- Шећер - 1 Арт. жлица
- Сух квасца - 1 кашичица
- Брашно - 300-350 грама
- Салт - 1/2 чајне жличице
- Жумице - 3 комада
- Маслац - 50 грама
- Ром - 1. ст. жлица
- Чоколада - - По укусу
- Шећерни прах - - По укусу
У топлом млеку додајте шећер и квасац, мешајте и оставите 20 минута да се формира "капа". Дио брашна (250 г) премештати, додати со, жутити, пити истопљено путер, рум и приближити квасцу. Тесто је гнетено кашиком, и даље је течно. На топло место ставимо 40 минута. Када се тесто подиже, додајте брашно док се не испије тесто, које се може извадити. Испразните тесто дебљине 1,5-2 цм. Уз помоћ стакла изрежемо кругове, у средини направимо рупе. Пржите на средњој врућини са две стране. Припремљени писхки стављају папирне пешкире да стакну вишак масти. Ми украшавамо писхки са обојеним чоколадом и разнобојним прахом. Бон аппетит!
Сервиси: 5