Од чланака о опасностима од холестерола, можете додати египатску пирамиду. Али једног дана су стручњаци престали, ближе гледали у научне публикације и ... одлучили да радикално промене своје мисли. И, не само речима, већ врло уверљиво доказују своје хипотезе у пракси. На крају - сензација! Холестерол није штетан за тело - види себе. Само прочитајте до краја. Бићеш шокиран.
НАМЕ, СИСТЕР!
Холестерол се назива холестерол. Ово је очајна неправда. Да, заиста, ово име му је дато већ почетком КСИКС века, готово 50 година након открића. Али касније су научници сазнали да заправо спада у класу алкохола, што значи, према општеприхваћеним правилима, то се назива холестерол. Овако је назван у читавој светској књижевности од 1900. године. Међутим, на руском, застарели и нетачни термин се и даље осећа одлично.
БЕЗ ВИНОГ КРИВИ.
Главна тачка пуњења је атеросклероза. Холестерол је повезан са формирањем плака у артеријама и атеросклеротским променама које доводе до срчаног удара и можданог удара. Али верујте ми, холестерол није крив! То је само последица других, дубоких промена у телу које имају генетску и аутоимунску природу. Да, и како је могуће проценити холестерол, чак и ако се ради о атеросклерози, коју наводно узрокује, а не сви знају. И уопште, постоје студије које тврде да атеросклеротична плакета на почетку врши заштитну функцију, дјелујући као нека врста "патцха" на проблемској области слузокоже. Иначе, научници су већ знали за то пре 15 година. Све у свему, теорија "заштитне плоче" је модел модела из 1985. године. Зато размислите колико толико "сензација" има година.
На жалост за оптуженог, било је прерано научити га наћи у крви уз помоћ лабораторијских тестова. И погрешно повезани нивои нивоа холестерола са патолошким сужавањем лумена артерија.
Желим да наведем, на примјер, експерименте познатог руског патолога Николаја Аничкова, аутора теорије холестерола атеросклерозе. Експерименти који доказују исправност своје хипотезе извршени су на зечевима храњеним масним хранама животињског порекла. Али, дозволите ми, зец је хербивозно створење, а за њега је месни оброк најтежа кршења закона утврђених природом. Са истим успјехом, могуће је ставити тигаре сеном, а затим процијенити ефекат биљних влакана на дегенеративне процесе у ткивима. Погрешно је упоређивање глодара биљке и приматног колектора. Они имају фундаменталне разлике у метаболизму и енергији!
Ипак, холестерска теорија атеросклерозе, поред првенства, чврсто се усредсредила у умове научника. И уз њихово невољно подношење започели су природни третман колере.
СМОКЕ БЕЗ ПОЖАРА.
Погледајте материјални доказ број један. Ово је пластична боца биљног уља, која каже: "Не садржи холестерол." Поставља се питање зашто истичемо оно што није и у принципу не може бити! На крају крајева, холестерол је искључиво животињски производ, није пронађен нити у шећеру, кромпи или бананама. И људи имају утисак да купују "здрав" производ у контрасту са "нездравим" пилетиним јајима, чији румуњски буквално удари са холестеролом.
Још увек не постоји једна студија која би потврдила присуство јасне везе између садржаја холестерола у производу и његове концентрације у плазми крви. Чак и ако једете килограм острига, то не значи да ће сви њихови холестерол проћи у ваше тело.
САМО РЕГУЛАТОР.
Обратите пажњу на чињеницу да у људском тијелу постоји систем контроле и равнотеже. На примјер, постоји коагулација и антикоагулантни систем крви. Сличан механизам регулације је у холестеролу. Веома је растворљив у масти и не може се садржати у крви у слободном облику. Потребна су нам посебна возила. Њихову улогу играју посебни протеини, који, када су повезани са холестеролом, растварају.
Укупно постоје три врсте комплекса: ХДЛ (липопротеини високе густине), ЛДЛ (липопротеини ниске густине) и ВЛДЛ (веома мале липопротеине са ниском густином). ЛДЛ се такође зове "лош" холестерол. У овом случају, подразумева се да се акумулира у зидовима посуда. ВЛДЛ, респективно, треба назвати "врло лошим" холестеролом. Али нашој заједничкој срећи, он је у мањини. ХДЛ у течности се најбоље отопи и испоручује холестерол из органа и ткива до јетре за коначну обраду. Они су нека врста васкуларне болнице, сакупљајући вишак холестерола, укључујући унутрашњу шкољку крвних судова. Штавише, висок ниво ХДЛ смањује ризик од развоја сенилне дементије за више од трећине, укључујући Алзхеимерову болест.
Као што видите, не постоје криминалне намјере о организму са холестеролом. Поред тога, постоји добро успостављен механизам за контролу понашања.
ХОЛЕСТЕРОЛ ЈЕ ИЗВОР ЖИВОТА.
Али то није све. Замислите на тренутак да смо пронашли начин и уклонили све холестероле из тела. Истовремено, у њему ће бити хаоса. Синтеза свих стероидних хормона ће престати: антиинфламаторна и анти-стресна, која регулише баланс воде и соли и све полне хормоне. Производња виталног витамина Д и жучних киселина неопходних за варење ће престати. Метаболизам се пробија кроз ћелијске мембране и пренос нервних импулса. Први сигнал ће бити погоршање вида, а онда ће се све вртети као снежна кугла. Низак ниво холестерола доводи до смањења производње серотонина, одговорног за позитивне емоције. Апатија, напади меланхолије, депресија - све ово су знаци недостатка холестерола.
Једном речју, холестерол је пуно и веома важан учесник у животу нашег тела. А пријем храни је предуслов за потпуно функционисање свих органа и система.
Колико је холестерола потребно? До 80% синтетише само тело. Али преосталих 20% мора бити испоручено споља. То је око 300-350 мг дневно. За поређење: 100 грама телетине садржи 80 мг холестерола и 100 г говеђе јетре - 600 мг. Било би прикладно напоменути фасцинацију строгим вегетаријанским дијетама. Без печурака, маслиновог уља и поврћа може се замијенити животињски производи који садрже холестерол. А порицање им је злочин против тела!
ДИЕТХИ ЖИВОТ НЕЋЕ БИТИ!
Хајде да разговарамо о посебним дијетама снижавања холестерола. Ово је дијета коју препоручују кардиолози, нутриционисти и други стручњаци укључени у лијечење атеросклерозе.
Пре свега, строге рестрикције се намећу на све производе који садрже холестерол. И тако су озбиљни да не могу сви да прате препоруке доктора.
Године 1998, британски и аустралијски научници анализирали су ефикасност дијететске терапије за атеросклерозу. У прегледу објављеном у Бритисх Медицал Јоурнал-у, укључено је 19 студија. Утврђено је да исхрана смањује ниво холестерола у крви за највише 15%. А онда само у болници. Ако је пацијенту давао поштовање рецепта у исхрани, ефикасност исхране је смањена троструко - до 5%.
Довољно је присјетити се да је највећи проценат вишка тежине међу светском популацијом у земљи која највише воли холестерол, што је Сједињене Државе. Холестерол није крив за чињеницу да људи сматрају могућим да комбинују хипохолестеричну исхрану уз повећање у МцДоналдсу. Поред тога, редукција лекова у ЛДЛ, тако популарна у истој Америци - догађај је прилично ризичан. Студије показују - бескрајно сузбијају ЛДЛ је опасно! Људи који су вештачки смањени концентрације ЛДЛ испод 100 мг / дл (што је број у смјерницама као циљ лијечења) имају тенденцију да развијају различите онколошке патологије чешће него код пацијената са ЛДЛ на 100-150 мг / дЛ. Такође је корисно запамтити да лекови који смањују холестерол у комбинацији, на пример са соком грејпфрута, могу довести до фаталних исхода ... Како не можете слушати мишљење стручњака који тврде да таква терапија користи само произвођачима лекова!
ГДЕ БЕЗ ГЕНЕТИКЕ.
Вреди пажња на високи суд и важност генетског фактора. Ако постоји наследна предиспозиција, атеросклероза се јавља код људи не само са нормалним, већ и са сниженим нивоом холестерола. Генетски одређени висок ниво ХДЛ-а не само да смањује ризик од коронарне болести срца, већ и повећава очекивани животни вијек. У неким случајевима, холестерол од самог рођења особе почиње да се масовно депонује у ткиву, а особа постаје само талац околности.
ПРАВДА!
Холестерол није крив за инкриминацију! Искрено ради свој посао. А чињеница да је понекад укључена у патолошке процесе није његова кривица. Таква судбина може схватити - и разумјети - већину биохемијских састојака нашег тела.
Да ли треба да будемо опрезни у вези са тим? Свакако! Страст за масну храну, хиподинамију, пушење, игнорисање генетских предиспозиција (што се може открити не само проучавањем историје болести чланова породице, већ и извођењем одређених лабораторијских студија) не наносе штету организму. Штавише, њихов допринос почетку и формирању атеросклерозе је несумњиво већи од флуктуација нивоа холестерола, иако у већем правцу.