Цхебуреки

Рецепт за чебурек са свињским млеком за чебурек, или, једноставније, питу из бесквасног теста често је пуњено млевеним месом, зачињеним зачинцима и прженим у уљу. Понекад као пуњење користите сир, кромпир, печурке, купус, јаја са луком и пиринчем. Цхебурек се већ дуго сматрало за заједничку совјетску храну неког азијског порекла. Сада је тешко рећи ко је предник овог јела и није тако важно. Важно је да сви волимо чебуреке и да су превише лијени како би их кували. Потпуно узалуд. Овај процес није уопште компликован, мада постоје неке нијансе у којима смо покушали да изнесемо у овом рецепту припрему чебурека из теста . Главна ствар у чебуреку је његово пуњење. У нашем случају - свињско млијеко, мора бити течност, јер се то разблажи водом. Тако ће чебурек испасти сочно. И запамтите, нема више укусних домаћих чебурака!

Састојци: Инструкције