- Брашно - 1 стакло
- Шећер - 1 стакло
- Јаја - 3 комада
- Цурд - 250 грама
- Свежа трешња - 350 грама
- Какао - 3 чл. кашике
- Сода - 1 кашичица
- Цимет - 1 кашичица
- Биљно уље - - По укусу
Састојци. Пре свега, бавимо се вишње. Ако је трешња свежа - треба је очистити од костију, ако је смрзнута - онда прво одмрзавање (пожељно на собној температури, у екстремним случајевима - у микроталасној пећници у одговарајућем режиму), а затим очистите јаме. Ако је трешња одмрзнута, не заборавите да је вратите у циркулац, тако да је чаше сувишно. У посуду мјешавајте скут, јаја и шећер. Кријемо добро са виљушком. Додајте брашно, какао и цимет. Настављамо да се мешамо. Чаша соде је угашена са сирћетом и такође је додата у тесто. На крају, нежно споји тесто у тесто. Дио бобица је остављен за декорацију. Мешати мора бити пажљиво, тако да се бобице не претварају у неред. Исјечено тесто налијемо у посуду за печење, загријте пећницу на 180 степени, пецимо 30 минута. Ми уклонимо припремљену торту из калупа, лагано га охладимо на решетку. Ми украшавамо вишње са јагодама и служимо их столу. Бон аппетит! ;)
Сервиси: 6