- љуспице бадема - 200 грама
- шећер у праху - 150 грама
- Маслац - 40 грама
- јаје бело - 110 грама
- брашно - 30 грама
- млеко - 5 комада. кашике
Талити 40 г бутера у микроталасној пећници или у воденом купатилу. У посуду мијешајте 200 г бадемовог љуспица, 150 г шећера у праху и 30 г брашна. Додати растопљени путер и 110 г јајета. Добро промешајте, а затим хладите око један сат. Прегрејати пећницу на 150 ° Ц На табли за печење поставите комадиће смеше величине новчића, а не близу једно другом. Са виљушком намоченом у млеку, пажљиво поравнајте сваку гомилу смеше. Кувати у пећници 10-12 минута. Пажљиво пратите боју, посебно на крају кувања. Идеално када су браон на ивицама, и још увек су бледи у средини. Када буду спремни - одмах узмите и уклоните из посуде за пекаре док су врући и мекани. Ако се дуго држе на плочама за печење, они ће бити замрзнути, тешко ће их откинути и они ће се разбити. Ставите решетку да се охлади.
Сервиси: 60