- Маслац - 400 грама
- брашно - 2 кафа
- Кондензирано млеко - 2 комада
- шећер - 0,5 шоље
- Млечна чоколада - 300 грама
Исеците коцкице маслаца .3 коцке одмах одложите за карамел. Додајте брашно, шећер, пар штапића соли. Све је помијешано уз помоћ блендера. Када се испоставило, тесто, као мрвица, налијте га у калуп. Чврсто компактан, ниво. Ставимо рерну на 180 степени. 20 минута Сада се прави карамел. Да бисте то урадили, ставите 3 коцке уља у пржење и налијте 2 лименке кондензованог млека. Кувати док се не формира карамелна маса, стално мешајући. Трајаће мин.20. Када се масажа почне густити, уклонимо је из ватре. На потпуно хладном колачу излажемо масу и добар ниво. Талити 3 плочице чоколаде у микроталасној пећници или на водени купатилу. Готова чоколада посута карамелом. Поново је добро нивелисана и очишћена у фрижидеру ради потпуног кашаљања. Идеално, будући Твик би требао провести тамо 2 сата на горњој полици. Узимамо форму из фрижидера и исецемо на танке траке, слицне бару Твик-а. Бон аппетит!
Услуге: 5-6