- бадемово брашно - 1 1/4 чаше
- мак - 1 ст. жлица
- маслиново уље - 1 ст. жлица
- соли - 1/4 кашичица
- јаје бијела - 1 комад
- За сос: сир - 3/4 Стакло (ниско-масно)
- мед - 1/4 чаше
Припремите крекере. Угрејати рерну на 170 степени. Мјешавајте брашно, семе макове, путер, сол и лагано пребијен јаје. Ставите тесто на листу за печење. Прекривајте тесто у правоугаоник 20Кс30 цм. Користећи нож, исеците правоугаоник у 12 крекера 5Кс10 цм. Ставите крекере у пећницу и пеците до златне браон, од 12 до 14 минута. Дозволите да се охлади. Припремите сос. Побијте: скутни сир у преради хране прије добијања хомогене масе. Пропустите 1 жлица на сваком крекеру, залијте сваку 1 кашичицу меда и послужите.
Сервиси: 6