- Бруснице - 200 грама (смрзнуто или свеже)
- Црвено вино - 250-300 грама (слатко или полусвеце)
- Шећер - 2-3 Арт. кашике
- Наранџаста - 2-3 комада
- Зачини - 2-3 Пинцх (каранфилић, цимет)
Узимамо бруснице и наранџу. Од брусница стисне сок. Блендер, сито, газа, процесор хране. Ко је у тој гарази. Додати наранџасто сок од бруснице у омјеру од око 4: 1. Мешати смешу на спорој ватри, додати палицу цимета и других зачина. Мешајте лагано кухати, али не доводите до врућине. Одвојено у другом лонцу, сипајте вино, додајте шећер и ставите пећ, загрејте, мешајте га како би шећер био потпуно растворен. У мешавини сокова додајте загрејано вино и сој. Готово!
Сервиси: 6-7