- Кромпир - 3 комада
- Шаргарепа - 1 комад
- Кетцхуп - 2. ст. кашике
- Целеритет - 3 комада (стабљика)
- Ћуретина - 1/2 чајне жличице
- Примарни кумин - 1/2 чајне жличице
- Сол, папар, зеленило - - По укусу
- Брашно - 2 кугла
- Квасац - 1. ст. жлица
- Топла вода - 1/2 шоље
Прво треба мијешати тесто квасца и ставити га испод пешкире. У овом тренутку припремамо пуњење. Кромпир треба очистити, исецкати на мале коцке. Кромпир се уљаје у уљима са зачинама до златне боје. Док се припреми кромпири, исеците целер и гајите шаргарепу у великој груди. Целер и шаргарепа пире са парадајзом одвојено од кромпира. Пржите све док поврће није мекано. Затим их мијешајте с кромпиром. Попиј сољу, бибер и сезону уз свеже биље. Тесто треба да расте двапут! Затим се тесто мало помијешати рукама. Затим, за формирање равних колача. У средишту сваке тортиље обилно је поставити пуњење, ролити на длану и куку. Затим у добро загрејаном тигању са биљним уљима ставите чебуреће и пржите са две стране на прекрасну ружичасту кору.
Сервиси: 6-8