- Корење - 400 грама
- Шећер - 300 грама
- Вода - 200 грама
- Лимун - 2-3 Доллек
Мала слатка шаргарепа која се чисти, користи целу. Да се пере. Можете узети велику шаргарепу и исецкати га кружницама или фигуративно. Од воде и шећера кувај сируп. Шаргарепа ставља сируп и кува сирупом у трајању од 5 минута. Одложи 8 сати. Боље је започети процес увече. Ујутро, припремите шаргарепу у сирупу за кухање 5 минута. Одложи 8 сати. У вечерњим сатима додајте лимун и кувајте џем 5 минута. Вруће сипајте на обале. Обмотајте да полако охладите.
Услуге: 8