Венецијански колачићи "Залетти"

Ставите грожђе у посуду и сипајте у рум и оставите 30 минута. С времена на време мешајте. У састојцима: Инструкције

Ставите грожђе у посуду и сипајте у рум и оставите 30 минута. С времена на време мешајте. Укључите пећницу и подесите температуру на 170 ° Ц. Мешајте са миксером, шећером и маслацем, а затим додајте јаја и добро се мешајте. Обришите брашно и сол. Додајте у путер са шећером и добро се померите. Затим се мешајте са грожђем у руму. Узмите мало теста у своје руке и ако не задржава облик, додајте мало путера. Тесто не треба распасти. Тесто раздвојите на два дела и пребаците у мале дневнике. Затим направите квадрат. Резане резове дебљине 1 цм. Ставите плочу за печење покривену папиром папира на размаку од 1 цм један од другог. Печемо 15-20 минута. На пола процеса, уклоните и окрећите лежишта, ради равномјерније пеке. Уклоните из пећнице и ставите колаче на хладно (најмање 20 минута да се стврдне).

Сервиси: 6-8