Генетски модификовани прехрамбени производи

Око генетски модификованих прехрамбених производа, спорови се не смањују. Неки научници сматрају да су веома штетни по здравље, препознају свој узрок рака. Други тврде да су такви производи потпуно безбедни. Не постоје подаци који потврђују или оспоравају ова мишљења. Сви се одлучују за себе, да једу модификоване намирнице или не.

Али нећемо сазнати како ови производи утичу на људско здравље. И само се упознајте са новим представницима света биљке. Неки експерименти генетичара су веома интересантни. И многи су веома корисни ако се не бојите утицаја генетске модификације.

Зелена салата за дијабетичаре.

Генетски модификована зелена салата садржи инсулин геноме. Ова салата ће помоћи људима с дијабетесом. Ови људи су присиљени да константно убризгавају инсулин са ињекцијама. Антидијабетска зелена салата доводи "имплантовани" инсулин директно у цревни човјек. Захваљујући томе, тело започиње механизам производње сопственог инсулина.

Шарене шаргарепе.

Приказана је вишебојна шаргарепа - ружичаста, жута, црвена. Али његова главна предност није у боји. Сви знају да се калцијум не апсорбује у тело без витамина Ц. Ова генетски модификована обојена мрља омогућава апсорбовање 40% више калцијума.

Грејсин је огромно грожђе, гизум је гигантско грожђе.

Под именом "гизум" не можете разумети шта је учињено сиромашном грожђу. И постало је једноставно огромно. Јапански научници одлучили су да то није потребно. Једна бобица - и пуна. Укус грожђа остао је исти, али величина ...

Али, биљке нису нужно произашле из побољшаних квалитета. Научници прелазе различите врсте биљака, поврћа, воћа.

Граидарин.

Овај нови цитрус је комбиновао грејпфрут и мандарину. Сада нема проблема, ако не знате шта желите више слатко или освежавајуће - горко. Научници су покушали да славе. Сочан, сладак са малим окусом горчине, плод богат влакном и витамином Ц.

Виногриабло.

А како добијате генетски модификовани производ - вински подрум или ако желите јабуку. Генетика је комбиновала јабуке и грожђе - добила грипа. Напољу, ово воће је потпуно слично јабуци, али месо и лупина грожђа. Окус овог чуда од воћа је комбинација оба. Овај хибрид је већ слободно доступан у продавницама. Ако вам треба производ богат витамином Ц - купите вински подрум.

Плутон - сембрицот.

Још једно чудо генетике је хибрид шљиве и кајсије. Условно се зове плутон. Ово воће разликује се од родитеља у томе што не садржи натријум и холестерол. Ово мирисно воће има јединствени укус и садржи велику количину витамина Ц.

Лимодор.

Генетика понекад ставља експерименте који не доносе никакву практичну корист. То искуство је генетски модификован производ лемато-лимодор. Наравно, тешко је замислити лимун, укрштен парадајзом, али такво чудо већ постоји.

После читања о таквим чудима генетике, у меморији се појављује стара анегдота:
Прешла је Мицхуринианс трешња са лубеницом. Изузета вишња веома подсећа на ловорику. Али величина није тако - трешња је мала. И боја није иста - плава је. А укус није исти - трешња је кисела. Сличност у броју костију.

Нема ограничења машти човјека. Описане новине су само мали део експеримената о генетској модификацији прехрамбених производа. Још нас не очекују таква чуда генетике у будућности.

Олга Столиарова , посебно за сајт