Гурати у посудама

1. Очистимо шаргарепу и лук, исперемо их. Мала комада сецканих лука и три шаргарепа Састојци: Инструкције

1. Очистимо шаргарепу и лук, исперемо их. Исеците мале лукове на мале комаде, а шаргарепа три у велико грубо. 2. Исеците паприку, уклоните септу и семе, исперите зеленило и олупите бели лук. Коцкаста или сецкана паприка, бели лук, исечен бели лук. 3. Очистимо кромпири, опрати их. Очистимо тикву од коће. Резане тиквице и кромпири са истим, не тако великим коцкама. У ситним комадима исеците пилеће груди. Кости и кожа се не могу уклонити. 4. У посуду мешајте слатке паприке, бундеве и кромпира. Додајте хмељ-сунели, црни бибер и сол. На биљном уљу ћемо спасити шаргарепу и лук. Ширили смо пролазнике око лонаца. Конзерве качкаваљ на врху пролазника. Смеша тикве и кромпира се шири на полка тачкама. 5. Комади меса покривају бундевицу и кромпир. Вода се помеша са сувим црвеним вином (пропорције 1: 1). У посудама прелијте 100 мл. Месо потресено биљем, додајте бели лук. 6. Фолија покрива лонце и шаље пећницу око педесет минута, пожар је просечан.

Сервиси: 6